康橋飯店為「CP值最高平價飯店」，雙人房價親民還附晚間宵夜，菜色豐富如Buffet。翻攝畫面
花蓮震災後觀光人潮銳減，不少旅宿業者面臨空房危機。然而，有「出差首選」之稱的康橋商旅飯店，憑藉高CP值與誠意服務逆勢突圍，吸引不少旅客持續回流。資深媒體人孫嘉蕊近日公開分享親身經驗，直言「CP值最高的平價飯店就是這間」。
孫嘉蕊指出，康橋的價格平實，雙人房每晚約落在2000至3000元之間，不僅房間乾淨寬敞，服務也維持高標準。她觀察，儘管地震重創花蓮，康橋從當初幾乎無人入住到現在幾近客滿，「可以感受到他們是用盡全力在撐下去」。
康橋原本提供的「宵夜場」餐點為晚間8點後開放，近期為因應旅客需求，提前至晚間7點供應，菜色包含切仔麵、滷肉飯、涼麵、蚵仔條、咖哩飯、芋頭粥與剉冰等。對於僅需2500元即可入住一大一小床、並享兩餐的小家庭而言，幾乎等同「一泊二食」，相當划算。
她也特別提到，飯店員工從櫃檯、房務到餐廳人員皆態度親切、笑容不斷，即便在豐年祭期間下著大雨，仍能見到旅客一批接一批報到，顯示口碑與服務已逐漸帶動人氣回流。
離開時，孫嘉蕊主動留下200元小費給房務人員，並強調「這不是施捨，而是感謝你尊重你的工作」，希望用這個方式傳遞正向力量，也讓更多人看見在地旅宿人員的努力與敬業。
